怎样做酱香辣酱黄瓜做酱黄瓜的步骤

2022/1/23 5:35:19发布141次查看

1、黄瓜洗净晾干，将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2－3小时。
2、蒜、姜切片，盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒，将腌好的黄瓜沥去盐水，放入盆中调制好的汁中。
3、锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨一下，冷却后倒入黄瓜中，腌制12小时即可食用。

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