麻辣烫培训,学习麻辣烫技术,邯郸麻辣烫秘方转让——厨掌柜,邯郸厨掌柜是专业的技术培训公司,您想学习正宗的麻辣烫技术哪里有,那就赶快加入我们邯郸厨掌柜吧。海鲜麻辣烫,也称之为海鲜汤麻辣烫,功夫在汤上,突出海鲜汤原汁原味、鲜香无比的口感,在广东、河北、福建、浙江和江苏等一些沿海城市广为流行。麻辣烫作为一种平民美食,一直备受消费者的欢迎与喜爱,甚至到了极度风靡的地步
我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,较后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;我公司承诺“给我们一份信任,还您一份实在。骨汤麻辣烫”的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。对麻辣烫的传统做法经过深入研究,取其精华,去其糟粕,在配方组料上大胆改革,采用精心挑选的二十几味中草药通过高科技手段提取精华,去除残渣,祛腥去苦味,使熬制的底料香气更加浓郁纯正,汤色靓丽,吃后满口留香。 调制骨汤选用上等大骨和专利浓缩的骨汤料包,结束了传统麻辣烫制作复杂、无法标准化生产的历史。这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分,具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等功效。同时,又汇集了南北饮食文化的精髓,能够实现各种口味的融合,很好的展现了麻、辣、鲜、香的特点,可谓“滋补营养骨汤,烫尽天下美味”,开创了麻辣烫营养滋补的饮食新概念。
川味麻辣烫顾名思义就是以川味为基础流传延伸至全国各大小城市饮食市场的特色小吃,之所以人们都喜欢吃麻辣烫是因为其配料合理,口感鲜香,营养丰富、以及是以多中荤素搭配的食品混合加以主煮制,不存在挑食的现象,可以随意挑选自己喜爱的菜品用同一种烹煮方法加工出来味道确实大有不同,煮荤菜肉香味,煮素菜有菜香味,可将客人所选的种类集中一起一锅出,避免了如饭店炒菜现点现炒的一些琐碎操作程序,节约了经营高峰期的宝贵时间,增加了营业额,并且不需要大量的劳动力,小的店面1-2人即可操作,大些的店面3-5人即可经营。 现如今“麻辣烫”店面遍地开花随处可见,迹象表明开家麻辣烫店面消费者会源源不断,创业容易守业难,那就学较专业的麻辣烫技术,用专业的制作技术和先进的经营模式帮你创业,帮你守业
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