蛋糕培训学校翻糖近几年非常受追捧，大多数人都是喜欢它颜色艳丽，惟妙惟肖的造型。基本上都是用于婚礼、纪念日的场合，翻糖装饰比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长（常温2-3个月），并且翻糖容易塑形，外形立体漂亮。造型上发挥空间比较大，所以在庆典和婚礼上都比较流行，受年轻人追捧！但是翻糖都是由糖粉和色素制作成，口味非常甜腻，一般很少食用，都是用于观赏。
乐芙兰西点培训老师正在教大家制作翻糖膏的方法，学员们可以选择优质的材料自己制作翻糖膏，也可省事在市场上购买。刚做好的翻糖膏是白色，添加上食用色素就可以变出七彩的翻糖膏了。翻糖膏制作好后，就可以用翻糖膏塑造出花朵、动物、人物等等，只要可以想到的都可以用翻糖膏制作出形状。
翻糖蛋糕就是用翻糖膏在蛋糕坯上进行创意的装饰，塑造出有特色完美的蛋糕，给人以视觉的享受，翻糖蛋糕的材料主要就是翻糖。翻糖蛋糕的重点就在于翻糖装饰，制作翻糖装饰可用手塑形，也可利用模具制作出各种各样的造型，所以翻糖可以称之为工艺。乐芙兰西点培训班刘老师建议大家学翻糖装饰，可以多参照一些翻糖图案进行不断的练习，先从模仿开始锻炼技巧，然后进行创意制作。
蛋糕培训学校
乐芙兰太原健康面包烘焙班课程有无经验均可学习，针对创业开小型西点店、从事西点师等制定，课程内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性饮品教学特色。毕业后推荐到乐芙兰国际甜品连锁店实习就业。
针对人群：想开西点店、从事西点师等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
毕业水平：掌握课程所有蛋糕制作技术，毕业颁发bi业证书。
教学形式：小班制教学，每个班次10人左右，老师手把手指导。
动shou机会：实操为主，让你在短时间能掌握西餐制作技术。
工作安排：在乐芙兰西点培训机构学满毕业后，免费推荐到乐芙兰甜品全国连锁加盟店实习、工作。
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面包培训班教学现场
针对人群：想开西点店、从事西点师等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
毕业水平：掌握课程所有蛋糕制作技术，毕业颁发bi业证书。
教学形式：小班制教学，每个班次10人左右，老师手把手指导。
动shou机会：实操为主，让你在短时间能掌握西餐制作技术。
上课时间：周一至周五（上午9：30-12:00 下午13:30-16:30） 针对在上班或者上学的学员，乐芙兰特设周末班，你可以利用业余时间来学习。
工作安排：在乐芙兰西点培训机构学满毕业后，免费推荐到乐芙兰甜品全国连锁加盟店实习、工作。
工资待遇：3000-8000元（实习期除外）。
学员住宿：可安排到合作的酒店、公寓，高低价位都有。

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